Vitalyeast
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Vitalyeast
- DAL CIN
Un nutriente esclusivamente organico, da impiegare a 1/3 della fermen- tazione alcolica o in presa di spuma. Grazie all’apporto di amminoacidi, questo tipo di nutrizione è la più vantaggiosa per un andamento fermentati- vo regolare, oltre a contrastare efficacemente la comparsa di odori di ridotto, l’incremento di acidità volatile e i rallentamenti della cinetica
