DAL CIN

Poliattivante F
Complesso nutritivo a base di DAP e cellulosa.
Harmony MP
Mannoproteina per struttura e stabilità prima dell'imbottigliamento.
Sologel DC
Soluzione stabilizzata ad alta concentrazione (> 50%).
Carb-Off
Carbone deodorante con tecnologia miniTubes™.
Spumasan
Detergente sanitizzante schiumogeno a media alcalinità
Spumacid
Detergente schiumogeno ad azione disincorstante, a base di acido fosforico per la rimozione di...
Fosfacid
Detergente ad azione disincrostante a base di acido fosforico, per la rimozione di residui calcarei
Dicisan Special
Detergente sanitizzante cloro-alcalino, per impianti, serbatoi, attrezzature
Vks DC
Detergente sanitizzante, cloro-ossidante, per la perfetta sanitizzazione...
DC/quattro
Sanitizzante a base di sali quaternari d'ammonio, per l'igiene di pavimenti, locali,...
Bioxan
Sanitizzante a base di acido peracetico, per impianti di imbottigliamento, attrezzature, linee di...
Deterkeg
Prodotto detergente per la pulizia interna di piccoli contenitori metallici (kegs) per vino e birra
Deterglass
Detergente disincrostante in scaglie specifico per il lavaggio delle bottiglie
Cleanfloor
Detergente liquido per la per la pulizia di pavimenti e di superfici che non entrano in diretto...
Skiunò San
Detergente con azione deodorante. Non pericoloso per l'operatore, può essere impiegato...
Sgrommatore Liquido
Detergente alcalino liquido, per la detartarizzazione di serbatoi e di...
Sgrommatore
Detergente alcalino in scaglie per la detartarizzazione di serbatoi e di attrezzature enologiche
Enorandall 7
Farina calcinata (rosa) per filtrazioni pre-sterilizzanti
Enorandall 3F
Farina calcinata a flusso (bianca) per brillantature accurate
Enorandall 1 Extra
Farina calcinata a flusso (bianca) per filtrazioni molto grossolane
Enorandall 1
Farina calcinata a flusso (bianca) per sgrossatura
Enorandall Rosa S
Farina calcinata (rosa) per filtrazioni sterilizzanti.
Enoperlite S
Per filtrazioni di finitura in alternativa alle farine fossili
Enoperlite 3 Extra
Per filtrazioni sottovuoto di mosti/vini torbidi e feccios
Enoperlite 10 Extra
Per filtrazioni di vini appena velati, in alternativa alle farine fossili
Enoperlite 1 Flux
Per filtrazioni sottovuoto di mosti molto torbidi e densi
Enoperlite 1 Extra
Per filtrazioni sottovuoto di mosti/vini molto torbidi e...
Filtex 7
Coadiuvante per alluvionaggio per filtrazioni di finitura
Filtex 3
Coadiuvante per alluvionaggio per filtrazioni...
Filtex 1
Coadiuvante per alluvionaggio per filtrazioni sgrossanti
Rhocell Super
Prepannello predisperso con cellulosa a fibra corta per filtrazioni di finitura
Rhocell DC
Prepannello predisperso con cellulosa a fibra corta per filtrazioni brillantanti
Rhocell Largo
Prepannello predisperso con cellulosa a fibra corta per filtrazioni di sgrossatura
Fitomix Super
Prepannello predisperso per filtrazioni di finitura
Fitomix Largo
Prepannello predisperso per filtrazioni di sgrossatura
Fitomix DC
Prepannello predisperso per filtrazioni brillantanti
Fitofloc Super
Prepannello predisperso con cellulosa a fibra lunga per filtrazioni di finitura
Fitofloc
Prepannello predisperso con cellulosa a fibra lunga per filtrazioni brillantanti
Alfatex Super V
Prepannello secco per filtrazione sgrossante su filtri rotativi o filtri-feccia
Alfatex 103
Prepannello secco per filtrazone di finitura
Alfatex 102
Prepannello secco per filtrazione brillantante
Alfatex 101
Prepannello secco per filtrazione sgrossante
Colle Utif
Colla liquida autorizzata per l'applicazione di fascette di stato
Colle per Cartoni
Colle per Etichette
Harmony Refine
Mannoproteina liquida per la rifinitura dei vini
Fender 200 B
Per la stabilzzazione tartarica dei vini riducendo l'utilizzo del freddo.
Fender 200 R
Per la stabilzzazione tartarica dei vini riducendo l'utilizzo del freddo.
Easydry
Delite
Soluzione di gomma arabica Kordofan, strutturante e stabilizzante per vini.
Polvarabica
Gomma arabica in forma polvere a dissoluzione istantanea.
Gommarabica DC
Soluzione di gomma arabica ad elevata concentrazione, con effetto stabilizzante e ammorbidente.
Liquirab 100
Soluzione di gomma arabica ad effetto stabilizzante e ammorbidente. Confezioni da 1-5-25-220 e 1050...
Karmelosa
Soluzione di gomma arabica ad effetto stabilizzante e ammorbidente.
Metatartarico S40 Special
Acido metatartarico puro con alto indice di esterificazione, creato per evitare le opalescenze a...
Metatartarico S40
Acido metatartarico puro con alto indice di esterificazione.
Litio Cloruro
Potassio Sorbato
Microgranuli di prodotto puro, per il controllo delle rifermentazioni indesiderate.
Mr Silver
Argento cloruro supportato, per la rimozione degli odori di ridotto causati da H2S e mercaptani.
Copper DC
Solfato di rame per la rimozione degli odori di ridotto. Stabilizzata con acido citrico.
Fitostop
Stabilizzante per la rimozione dei pesticidi dai mosti e dai vini. Tecnologia miniTubes™.
Atoxil
Potente preparato adsorbente in grado di legare ed eliminare dal vino finito le micotossine, in...
Nuovo Cristalgen DC
Polvere cristallizzante per stabilizzazione tartarica a freddo, attiva contro gli eccessi di calcio...
Cristalgen DC
Polvere cristallizzante per stabilizzazione tartarica a freddo, attiva contro gli eccessi di...
Redox Longevity DC
Aggiunto al vino pronto per l’imbottigliamento, agisce contro il difetto "gusto di...
Redox Arom DC
Miscela antiossidante ricca in acido L-ascorbico, specifica per le vinificazione in...
Redox DC
Miscela antiossidante a base di acido L-ascorbico (21%) ed altri componenti, per una bilanciata...
Super Redox DC
Miscela antiossidante ricca in acido L-ascorbico (50%) ed altri componenti, per la prevenzione...
Flor Stop Fusti
Pastiglie galleggianti antifioretta, a base di allile isotiocianato, per il controllo delle...
Flor Stop Damigiane
Pastiglie galleggianti antifioretta, a base di allile isotiocianato, per il controllo delle...
Flor Stop Vasche
Pastiglie galleggianti antifioretta, a base di allile isotiocianato, per il controllo delle...
Metaless
Rimuove i metalli e aumenta la longevità. Tecnologia miniTubes™.
Albumina d'Uovo
Gelagreen
Gelatina solubile a caldo per l’impiego in flottazione, per il trattamento dei vini torchiati...
Ittiogreen
Colla di pesce per la chiarifica e la brillantatura dei vini bianchi e rosati e per la rifinitura...
Mosaico Protect
Chiarifica, stabilizzazione e affinamento organolettico per vini bianchi e rosati.
Mosaico Round
Nei vini rossi per chiarificare, migliorare la fitrabilità, correggere i difetti ossidativi...
Albakoll R
Complesso a base di bentoniti e complessi proteici, come chiarificante o stabilizzante del colore...
Albakoll B
Complesso a base di bentoniti e complessi proteici, stabilizzato con piccole percentuali di...
Kolirex P
Per vini sia bianchi che rossi con l'esigenza di prevenire o correggere difetti dovuti a...
Kolirex C
Per vini bianchi in cui occorre correggere difetti da ossidazioni o da instabilità proteica....
Gelatina Oro Fogli
Lastre di prodotto puro, solubili in acqua tiepida.
Top Tan SB
A base di tannino d'uva, per la stabilizzazione e l'affinamento dei vini bianchi.
Infinity Fruity White
Mix per la "rivitalizzazione" dei vini bianchi. In finissaggio e pre-imbottigliamento...
Top Tan AR
A base di tannino d'uva, per rendere l'aroma dei vini sia bianchi che rossi più...
Top Tan SR
A base di tannino d'uva, per ottenere vini rossi più strutturati e per migliorare la...
Infinity Class
Tannino di rovere, al naso incrementa la complessità aromatica che ricorda la vaniglia, il...
Infinity Creamy
Tannino di quercia americana che caratterizza i vini con un deciso impatto organolettico....
Infinity Fruity Red
Mix per la "rivitalizzazione" dei vini rossi. Impiegato in finissaggio e...
Tannino Q
Tannino di quercia per la massima azione di affinamento aromatico di vini da invecchiamento,...
Aromazina DC
Enzima pectolitico in polvere, con attività secondaria beta-glicosidasica. Libera i...
Betazina DC
Complesso enzimatico con attività beta-glucanasica e pectolitica. In affinamento su feccia...
Lisem Enne
Coadiuvante con effetto strutturante, a base di lievito inattivato. Lisem Enne si impiega durante o...
Harmony R
Specifico per l'affinamento della struttura di vini rossi e rosati.
Harmony W
Ideale per l'affinamento di struttura e complessità dei vini bianchi.
Harmony Full
Da impiegarsi per l'affinamento e l'armonizzazione organolettica di tutti i tipi di vini.
Liquisol 15 K
Soluzione acquosa di potassio bisolfito con il titolo del 15% di SO2.
Liquisol 63 N
Soluzione acquosa di ammonio bisolfito con il titolo del 63% di SO2.
Metabisolfito di Potassio
Polvere ad alta attività in SO2, per la stabilizzazione generale dei vini (microbiologica e...
Acido Ascorbico
Acido Ascorbico in confezioni da 1 e 25kg
Tartrato neutro di Potassio
Tartrato neutro di potassio in confezioni da 1 e 25 kg
Bicarbonato di Potassio
Bitartrato di potassio in confezioni da 1 e 25 kg.
Carbonato di Calcio
Acido Lattico
Acido Malico
Acido Tartarico
Acido Citrico
Batt Kill
Stabilizzante microbiologico a base di derivati della chitina. Tecnologia miniTubes™.
Brett Kill
Per la stabilizzazione microbiologica, specifico contro Brettanomyce/Dekkera
Drop&Go
Per la rimozione selettiva dei metalli dai mosti. Tecnologia miniTubes™.
Enoanticromos
Carbone decolorante tra i migliori in commercio nel mondo, estremamente fine ed affidabile.
Grandecò
Carbone decolorante dotato di elevato potere adsorbente nei confronti delle sostanze coloranti...
Kolirex Go Fresh
Chiarificante specifico in grado di ridurre drasticamente il contenuto di riboflavina del vino....
Kolirex CP
Coadiuvante della stabilità fenolica, è indicato per il trattamento dei mosti...
DC Pol G
PVPP granulare per la rimozione dei polifenoli ossidati e ossidabili. Previene il decadimento...
DC Pol T
Per il trattamento di mosti che abbiano un alto contenuto in polifenoli instabili e dei vini che...
Clarapol Vip
Chiarificante e stabilizzante per il trattamento di mosti e vini bianchi; è efficace nella...
Claracel Vip
Chiarificante e stabilizzante da impiegare durante la fermentazione alcolica dei mosti bianchi per...
Phytokoll App
Mix perfetto di proteina di patata e proteina di pisello. Per la chiarifica dei mosti, statica e...
Clarasi Vip
Chiarificante e stabilizzante per vini  bianchi, rimuove polifenoli, catechine,...
Phytokoll Vip
Proteine vegetali allergen-free, nei mosti e nei vini bianchi previene e cura precoci effetti...
Strisce di Zolfo
Disinfezione di vasche e serbatoi. Non lascia residui nel vaso vinario
Staves
Doghe in rovere francese ed americano con diversi gradi di tostatura. Dimensioni 9x65x915.
Easyflot
Gelatina polvere ad elevata carica superficiale, specifica per flottazione.
Gelatina Oro
Polvere a granulometria media, solubile in acqua tiepida.
Gelatina Nebulizzata
Polvere a granulometria molto fine, solubile in acqua fredda.
Gelatina liquida 40%
Soluzione stabilizzata al 40%.
Gelatina liquida 25%
Soluzione stabilizzata al 25%.
Proten 100
Selezione di purissimo caseinato di potassio in polvere.
Clarasi DC
A base di caseinato in alta percentuale (caseina > 65%), silici e bentoniti attive, per la...
Clarapol DC
Contiene 25% di PVPP per una più completa stabilizzazione del colore in vini e mosti....
Claracel DC
Chiarificante caseinico contenente particolari fibre vegetali per una migliore e più...
Bentowhite Gel
Efficace per l'eliminazione di residui di caseinato ed albumina d'uovo, nonché della...
Gelbentonite
Bentonite attiva purificata per la chiarificazione di vini con elevatissima azione brillante ed...
Bentozero
Si utilizza a basse dosi, nella finitura dei vini, quando serve una rapido intervento per...
Superbenton DC
Bentonite attiva in polvere per uso enologico.
Bentofloc DC
Bentonite specifica per flottazione
Top Gran+
La bentonite granulare che risponde all’esigenza dell’enologia di qualità di...
Tannirouge Flash
Tannino di quebracho, specifico per vini rossi, con miglioramento della struttura e stabilizzazione...
Tanniferm Flash
Miscela di tannini da impiegare sin dall'inizio della vinificazione in rosso, per la protezione...
Ecotan DC
Ellagico con antiossidanti per la stabilizzazione del colore.
Infinity Dècuvage
Per la stabilizzazione e la protezione del colore dei vini rossi.
Top Tan CR
A base di tannino di vinacciolo, per la stabilizzazione del colore dei vini rossi.
Infinity Vert
Tannino condensato estratto da the. Per mosti e vini bianchi, rosati e rossi.
Infinity Yellow
Soluzione a base di tannino, ricca di terpeni e norisoprenoidi legati. Impiegato durante la...
Infinity Blu
Tannino in forma liquida, per la protezione dei mosti e la stabilizzazione del colore dei vini...
Tanniblanc Flash
Tannino di galla di quercia, specifico per vini bianchi, con miglioramento della struttura e del...
Tannex Flash DC
Tannino di galla di quercia per la protezione antiossidante e antiossidasica delle uve e dei mosti.
Tanniferm Blanc
Miscela di tannini ideata per la vinificazione in bianco, per prevenire le reazioni ossidative a...
Ultrasi Flot
Specifico per il processo di flottazione: provoca una rapidissima diminuzione della...
Ultrasi 4Skin
Espressione aromatica e struttura per vini bianchi varietali. Durante la macerazione pellicolare,...
Ultrasi Select
Il mix di attività pectolitiche ed emicellulasiche permette un’azione specifica in...
Ultrasi G e L
Enzima pectolitico, in forma microgranulare o liquida, per la chiarificazione e...
Ultrasi Darkberry
Enzima specifico per la macerazione delle uve rosse per vini strutturati e destinati...
Ultrasi Redberry
Specifico per ottenere vini rossi giovani e rosati. L'attività macerativa estrae...
Nutrigreen
Attivante complesso della fermentazione alcolica. Apporta azoto ammoniacale e amminoacidico,...
Wyntube Revelathiol
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un integratore...
Wyntube Fructal
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un nutriente organico...
Wyntube Prolife
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un integratore...
Wyntube Alert
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un integratore...
Wyntube Full
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un nutriente...
Wyntube Prepara
Wine Yeast Nutrient in miniTubes™: la tecnologia miniTubes applicata ad un integratore...
Vitalyeast
Un nutriente esclusivamente organico, da impiegare a 1/3 della fermen-...
Bio S free
Integratore completo che può essere impiegato sia a inizio sia a 1/3 della fermentazione....
Bioattivante DC
Attivatore e regolatore completo della fermentazione alcolica. Riunisce i fattori nutrizionali e...
Polimersei
Regolatore a base di cellulosa predispersa®. Crea le condizioni ottimali per...
Tiamina
Ammonio Solfato
DAP (Diammonio Fosfato)
Super DAP
Nutriente a base di DAP (diammonio fosfato) e tiamina
Superattivante DC
Complesso nutritivo a base di azoto inorganico e tiamina. Usato fin dall'inoculo assicura al...
Fervens Green
Saccharomyces cerevisiae (ex r.f. bayanus) estremamente versatile e adatto a diverse condizioni di...
Inserti per barriques
Assemblaggio di 9 serie di 2 ministaves di dimensioni 9x30x300 corrispondenti al 25% della...
Tablets
Lisem GLU
Coadiuvante contro l’invecchiamento ossidativo, a base di lievito inattivato.
Enoevolution srl | Via dei Cadolingi 6 ing 4 50018 Scandicci (FI) (Italy) | T. +39 055 0165793 | F. +39 055 0165793 | info@enoevolution.com
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